天貝清江菜飯

蔬食天貝份量

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時間

-

熱量

-

食材

天貝

100g

清江菜

150g

鴻禧菇

100g

紅蘿蔔

30g

煮熟熱飯

4碗

• 1

  天貝退冰切小丁 清江菜洗淨晾乾切丁 鴻禧菇切半 紅蘿蔔切小丁 電鍋煮好略乾的熱飯
• 2

  天貝下鍋煎香起鍋備用 鍋內餘油下紅蘿蔔、鹽先炒 再下鴻禧菇 下清江菜炒到七分熟 白胡椒少許
• 3

  趁熱將炒好的料拌入熱飯(湯汁瀝掉) 拌入天貝 即可上菜
• 
  4