香料煎和牛菇菇

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

-

食材

(愛料理市集)日本鹿兒島和牛

1份

紅椒

50g

黃椒

50g

蒜末

30g

橄攬油

適量

香料鹽(月桂葉和孜然香料粗鹽)

適量

雪白菇

1包

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  1

  說明食材如上。紅黃椒切條狀。
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  2

  起鍋加入橄欖油煎和牛，2面煎差不多加入香料鹽。煎15分鐘熄火取出。
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  3

  一鍋到底利用餘油炒雪白菇和紅黃椒條，把剩下香料鹽放入炒15分鐘微軟熄火取出
• 
  4

  "香料煎和牛菇菇"即完成。