素炒沙茶空心菜

老公自己種的無毒空心菜,加點香菇頭ㄧ起炒,就是簡單的家常菜了份量
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時間
10 分鐘
熱量
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食材
空心菜
ㄧ大把
素沙茶
1匙半
香菇頭
少許
  • 先將菜洗淨、葉菜和梗分開
    1
    先將菜洗淨、葉菜和梗分開
  • 熱油鍋,先將香菇頭和梗下鍋略炒
    2
    熱油鍋,先將香菇頭和梗下鍋略炒
  • 炒約2分鐘,再將葉子入鍋炒
    3
    炒約2分鐘,再將葉子入鍋炒
  • 略炒後,加素沙茶醬ㄧ起炒
    4
    略炒後,加素沙茶醬ㄧ起炒
  • 完成
    5
    完成

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